だんご粉を買ってきて、抹茶ぜんざいのようなものを作りました。 本当は白玉粉で作りたかったのですが、白玉粉が売り切れていたのでだんご粉で妥協しました。食感はだんご粉で作ったものより白玉粉で作ったものの方が好きです。 一袋で出来上がっただんごの…

本日の献立です。 ・鶏むね肉のしゃぶしゃぶ 思っていたよりも全然パサついていなくてすごく美味しかったです。柚子胡椒を溶かしたポン酢でいただきました。 ・ベーコンパンケーキ もっと分厚いベーコンで作れば良かったです。 ・鶏むね肉野菜炒め 鶏むね肉…

GWに泊まった旅館で食べた炊き込みご飯が忘れられなくて、作ってみたものの遠く及ばない味でした。旅館で食べたものは出汁でも入ってたのかな。 今週のログインボーナス：ガイガン

夜食に食べる焼きおにぎりが一番うまい。

そーゆこった

友人から富山の『麺屋つくし』のチャーシュー丼が美味いと聞き、調べたところオンラインショップがあったので冷凍チャーシューと万能だれを購入しました。 そして作ったチャーシュー丼がこちらになります。 チャーシューを解凍した後にフライパンで焼いてる…

鏡開きをしました。 昨年に反省を活かして今年は焼かずにお雑煮にしました。 本当は人参とか大根入れたかったけど、家になかった&寒いので外に出たくなかったので家にあるもので済ませました。年神様が宿っているおもちをそんな雑に食べていいの…？味わって…

ふと思い立って一週間パスタ生活をすることにしてみた。 ルール ・市販のパスタソース(和えるだけのものやレトルトパウチなど)を使用しないパスタを1日最低1食作る ・同じメニューを連続させない 以下、作った日付とパスタの美味しかった度を五段階評価した…

さもありなん 夕飯に冷凍ピザをフライパンで焼いたらべらぼうに美味かった。これで500円くらいと考えると宅配ピザ買うのがバカらしく思えるくらいには美味かったのでストックしておこう。 内容が薄い。そんな日もあるさ。

2月14日と言えばバレンタインの日。 毎年恒例の「ジャンボーグA」第19話「危うし！死の水爆ミサイル」を見ました。 それはともかく、せっかくなんでチョコレート作りました。作ったって言っても市販のチョコ溶かして型に入れておしまいの奴ですが。 砕いて …

食費をなるべく安く済ませたい時に私がよく作るメニューをご紹介。 あくまでちゃんとしてる料理に限ります。小麦粉固めて焼いたやつとか素パスタみたいな限界飯じゃないです。 ・カレー ド定番。材料が肉と野菜とルーと一見高そうだが、多めに作って何日かに…

こんなご時世ですが、本日自然豊かな広場でBBQしました。 （マスク着用等配慮した上で行っています。） 着火（イグニッション） 肉！ 肉！ 去年も見た光景。今年は焦げなかったです。野菜 肉！！ 野菜？BBQでアヒージョをやるという謎采配。調味料を買い忘れ…

皆さんは「グリマス」をご存じだろうか。 GREEでかつて配信されていた「アイドルマスター ミリオンライブ！」の俗称…ではなく、 ファーストフードチェーン店「マクドナルド」のオリジナルキャラクターの紫色のあいつである。 登場した初期は悪役キャラで名称…

・GW（5/1～5/6） 本来は友人達と静岡は伊豆下田へ旅行の予定でしたが、まぁ昨今のご時世なのでほぼ外出せず引き籠もり生活。部屋の掃除を少ししたり、オンラインでユニクロのウルトラマンコラボTシャツ買ったりした。 あとはショバフェスにクリティクリスタ…

皆さんは好物ってありますか？ 私は「いくら」が好きです。 GW中に新潟でしこたま食べたりしてました。 いくら三昧 で、南条光の好物といえば 半熟目玉焼きです。そして、 こうも言ってるんで半熟目玉焼きのせハンバーグを作ります。 ・半熟目玉焼きのせハン…